農業生産法人「(有)夢大地」は、篤農技術の継承と安全な農産物の安定生産を行うため、豊岡市の認定農業者と地元市場、出荷調整組織、地権者が出資して設立されました。
消費者のみなさまに安全安心な野菜をお届けするため、GGAP認証のほか、兵庫県や豊岡市、農協等の農産物認証を受けています。
生産物について
食べる人のカラダにも、つくる人のカラダにも優しい野菜であってほしいと願っています。
そのためには環境を整えることが大切。きれいな水を育む自然豊かな豊岡市但東町の環境に守られながら、野菜をつくる場所の環境と、つくる人の働く環境を守ることを心がけています。
そうやってできた野菜たちはきっと食べる人の生きるチカラになってくれることでしょう。
生産物のこだわり
【主力品目①:こまつな】
江戸時代に、現江戸川区小松川で栽培が盛んだったことから名前がついたと言われるこまつな。関西ではあまり食べる風習がありませんでしたが、最近は定着してきました。その要因のひとつは、栄養価の高さではないでしょうか。例えばカルシウムはほうれん草の3倍、牛乳に匹敵するともいわれています。煮ても良し、炒めても良し、冷凍保存も可能です。安心と一緒に栄養もとってください。
生産物のこだわり
【主力品目②:青ねぎ】
日本の食卓になくてはならない野菜のひとつではないでしょうか。うどん、味噌汁、冷奴、納豆…脇役かもしれませんが必須アイテムです。毎日の食卓に安心とともに添えてください。
― 経営品目・規模 ―
- ◆総面積:9.7ha
- ビニールハウス60棟・2.5ha+育苗ハウス、露地3ha
- ハウス:こまつな、青ねぎ、ピーマン
- リーフレタス、にんじん 等
- 露 地:スイートコーン、水稲 等
― 認定取得 ―
- GROBAL G.A.P(GGAP/こまつな、青ねぎ)
- 有機JAS(にんじん)
- 兵庫県「ひょうご安心ブランド」(こまつな・青ねぎ等)
- 豊岡市「コウノトリの舞」(こまつな・青ねぎ等)
- JAたじま「コウノトリの贈り物」(こまつな・青ねぎ等)
有限会社 夢大地
代表取締役 山本 至洋
兵庫県豊岡市但東町畑1127-1