土地の環境、資源を活かし旬の作物を中心に多品目栽培しています。 毎年栽培計画をもとに、土の状態を調べてもらい作物ごとに肥料設計しています。 また、微生物を生かすことにも注力し、より良い栽培環境を心がけています。
-
豊岡は夏は暑く冬は積雪があり、曇天が多い気候ですが、天気を言い訳にしないために葉面散布に重きを置いた栽培をしており、作物に寄り添った農業を目指しています。 -
また、作物の生産・販売だけでなくキッチンカーを運営し規格外野菜を使ったメニューで移動販売したり、異業種の方々とのコラボなど農業の可能性を追求したいと考えています。
― 経営品目 ―
| キャベツ | １〜７月、10〜12月 |
|---|---|
| ほうれん草 | １〜６月、11〜12月 |
| ミニトマト | ６〜12月 |
| きゅうり | ６〜11月 |
| 白ネギ | 10〜３月 |
| 白菜 | 12〜２月 |
その他、お米、レタス、ブロッコリー、ハーブ類など年間30品目以上栽培
― 規模 ―
| 野菜 | 露地2.2ha、施設0.1ha |
|---|---|
| お米 | 13ha |
― 認証 ―
- 認定農業者
- ソーシャル企業認証
- ひょうご産業SDGs推進宣言事業
- ひょうごフィールドパビリオン
- 食品衛生責任者
- 飲食店営業（自動車200L）
― 人材募集情報 ―
- 農作業全般（栽培、管理、収穫、出荷）の中長期雇用
- 農業体験（気軽な方〜数日間など応相談）
- 団体、学校、企業の学習や福利厚生に農業体験
- 農作物を使って調理したい方、加工したい方など
- とにかく農業に興味ある方、話しがしたい方
- 明るく楽しくイベント企画できる方など
Veggie de ＋
代表 小川恭弘
兵庫県豊岡市出石町日野辺ソト112
携帯：080-5344-5652
FAX：0796-52-5263